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海老の甘煮

 01, 2013 07:30


□ 今日のお弁当 Menu □

海老の甘煮
紅鮭の塩焼き
卵焼き・かまぼこ
天ぷら(さつまいも・カニカマ・オクラ)
炊き合わせ(高野豆腐・人参・しめじ・手まり麩)
こごみの胡麻和え
里芋のあんかけ
沢庵・しば漬け
とちおとめ・スナップえんどう
桜ごはん
ちらし寿司
ご飯(小梅・ピンクの梅ごましお)

photo797-2.jpg

長女は大学4年に、次女は大学2年に進級。
三女は大学に入学です。

新年度のお弁当作りスタート。
夫も長女もハードな1週間になりそう。

ちょっと頑張ったお花見弁当の様なお弁当で~す。

illust-haruiro-3.jpg 

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COMMENT - 12

Mon
2013.04.01
08:15

あき #-

URL

No title

おはようございます。
売っているお弁当の様でお花見行きたくなりますね。
どれも美味しそうです。
今週も宜しくお願いします。

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Mon
2013.04.01
11:13

まぁみン #-

URL

rumiさん
こんにちは(-´∀`-)

新年度から素敵すぎる お弁当でうっとりです(○´艸`)
料亭のお花見弁当のよう…♪♪( ´艸`)

海老の甘煮 娘は、大好きなんですけど…お正月とかにしか作らないから毎回違う味で上手く出来ないんですよね…(^^;; 見た目も含めて(^^;;
とうとう今年は作らず買いましたww


ほんと
うちの材料出すところからで8分間で詰めおわった新年度手抜き弁とは、えらい違いです←比べちゃ失礼すぎる(^^;;
あさっての新学期は、rumiさんを見習って少し頑張って手を掛けでみます(´▽`*)

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Mon
2013.04.01
12:48

sakura #YrGnQh/o

URL

おめでとうございます(^-^)

rumiさん、こんにちはぁ~i-178
三女ちゃん、ご入学おめでとうございますi-189楽しい大学生活スタートですねe-266
今日はrumiさん、入学式出席されてるんですかぁ?
ってこーんな素晴らしいお弁当UPされてるからおうちですね(笑)

もぅもぅもぅ有名な料亭のお弁当以上に素晴らしいですi-221
女性が好きな色々楽しめちゃうお弁当で、見ているだけでも凄く幸せになりましたi-233
本当に綺麗ですi-194 パパさんもお姉ちゃんもハードな新年度スタート、
頑張れちゃいますねv-91 あぁ~自分が嫌になっちゃぅ…とほほ弁で恥ずかしいです☆

週末はご返事できなくてごめんなさいv-216
お惣菜パンも焼きビーフン&アメリカンドックも好き好き好き~♫
総集編、いつも圧巻で素晴らしかったです♡ もぅ一人テンション上がっちゃってました(笑)
本当にrumiさんのお弁当、食べてみたいなぁ~v-10

Edit | Reply | 
Mon
2013.04.01
14:30

わらび #iU4puUNs

URL

このお弁当見た途端、お花見弁当だ!って思いました
しかも買って来たお弁当かと思うような完成度の高いお弁当
私は今仕事がかなり忙しくて、しかも体調が優れない日も多く、こんな素敵なお弁当を作ってみようと言う気力も湧きません(>_<)
年のせいもあるのかな…
それから、やっぱりrumiさんの焼かれたパンはとってもきれいで美味しそうでしたね
私も次のお休みにまたお惣菜パンを焼きたくなりました(^^)
でもこれから週末は体をなるべく休めようとも思っていたので、どうなることやらですが
今日は銀行用務の待ち時間のコメントでした

Edit | Reply | 
Mon
2013.04.01
19:29

rumi #BxaQQcgA

URL

>あきさん

こんばんは♪

ここのとこ主人はハードワークで
お休みもなく帰宅時間も遅いので
結婚記念日とお花見を兼ね
「幕の内弁当」のリクエストに
ちょっと頑張りましたぁ~e-271
ありがとうございます。
MY PCが壊れたので更新が途切れるかも・・・

Edit | Reply | 
Mon
2013.04.01
19:30

rumi #BxaQQcgA

URL

>まぁみんさん

こんばんは~

実は、今日は結婚記念日なんだけど
ここのとこ主人はお休みもないし帰宅時間も遅いから
ちょっと華やかなお弁当でこっそりお祝いしてみましたぁ~e-398
主人のお弁当(写真上)と長女のお弁当(写真下)
出来にかなりの違いがあるけどe-351

お節以外で海老の甘煮なんて作ることはほとんどないけど
パエリアを作ろうと買った有頭エビが残ってたので
昨夜、炊いて置きましたぁ~

8分であのお弁当を作れちゃうまぁみんさん凄いですよ。
私なんて、主人のお弁当に力入れてたら
娘が私のお弁当は~って
大急ぎで詰め込んだというより
片っ端からおかずを突っ込みましたe-350

Edit | Reply | 
Mon
2013.04.01
20:08

rumi #BxaQQcgA

URL

>sakuraさん

こんばんは♪

娘へお祝いの言葉をありがとうございます。
sakuraさん、お察しの通りです。
入学式は欠席というかどの娘も大学の入学式には出席したことないです。

今日は、23回目のv-259結婚記念日なので
この頃お休みもなく帰宅も遅いパパに
ちょっと華やかなお弁当でこっそりお祝いしてみましたぁ~
「何かお弁当のリクエストある?」に
「幕の内弁当。」って言うパパ。
色んなおかずを少しずつ楽しめるので
たぶんパパも大満足のお弁当だったはずです。
お姉ちゃんは、おこぼれ弁(笑)

いえいえ、週末はコメ欄クローズしてて
こちらこそご迷惑おかけしてるようなぁ~
いつもsakuraさんの優しいコメントに
また頑張ろうって励まされてます。
ありがとうございます。

Edit | Reply | 
Mon
2013.04.01
20:22

rumi #BxaQQcgA

URL

>わらびさん

主人は、会社の食堂の桜が見えるテーブルで
このお弁当を食べたらしいです。
今日は、結婚記念日だったのでちょっと頑張ったお弁当ですが
「今日は、桜を見ながらお弁当を食べたら。」と
このお弁当を手渡したらv-252お花見をしながら
本当のお花見弁当になったようです。

わらびさんもハードワークなんですね。
寒暖の差も大きいので体調も崩しやすいですからね。
ご自愛くださいね。
今日は、お父様のお誕生日でしたね。
「お誕生日おめでとうございます。」
わらびさんのお手製のバースデーケーキe-313
まるで売り物のように素敵でしたね。
あんな美味しそうな手作りケーキでお祝い
お父様も嬉しいですね。いつまでもお元気で。
いっぱい褒めてくださってありがとうございますe-348

Edit | Reply | 
Mon
2013.04.01
20:48

Tocchi #NNZ72WTo

URL

No title

すごい、すごい、すごーい!!
なんて豪華な幕の内弁当なんでしょう♪
ダンナさん 嬉しかったと思いますよー!!
ちょっと妬けてくるくらいです(笑

Edit | Reply | 
Mon
2013.04.01
21:41

サチママ #9SYZ.hig

URL

No title

朝見て、うわぉヾ(≧∇≦)

と、また見て(笑)
朝は時間なくて・・でもこの感動は伝えたくて(笑)

すごいですね!
和食弁もすごいなぁきれいだなぁっていつも思ってましたが、やっぱ美味しそう(*´▽`*)

食べたい(´ー`)

どれから食べようかな~?ってワクワク迷いながら食べたいですっ(≧∀≦)

rumiさんの家族がうらやまC~~(○´∀`○)

空想で、ご馳走様でしたっ(*^_^*)♪♪
目の保養♪♪♪

Edit | Reply | 
Tue
2013.04.02
08:17

rumi #BxaQQcgA

URL

>Tocchiさん

18cm角のお重に詰めたので
ちょっとビッグサイズのお弁当だったけど
仕切りがあるのでいつもと内容量は
それ程違わないので綺麗に完食してました。
社食からだけどv-252桜の見える窓辺のテーブルで
お花見をしながら食べたようですe-454

Edit | Reply | 
Tue
2013.04.02
08:18

rumi #BxaQQcgA

URL

>サチママさん

おはようございます♪

朝は、バタバタと忙しいのに
ブログチェックありがとうございます。

何か特別変わったおかずはないけど
色んなおかずを少しずつお重に詰めると
華やかになりますねe-454
難点は、ちょっとお弁当箱にしてはビッグサイズで
洗い物が大量に発生することですe-263
でも、家族が喜んでくれるから
作り甲斐がありますよe-266

ありがとうございますe-348

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