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豚こま団子の黒酢あん

 28, 2013 07:38


□ 今日のお弁当 Menu □

豚こま団子の黒酢あん
マカロニサラダ
もやしときぬさやのナムル
黒豆煮・キャンディーチーズ
お魚ソーセージ
ブロッコリー・ミニトマト
ご飯(しその香)



メインは、下味を付けた豚こま肉に
片栗粉をまぶして一口大にギュッと握った
豚こま団子を蓮根、パプリカ、枝豆と黒酢あんに~



illust-sanpo-7.jpg 

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COMMENT - 10

Thu
2013.03.28
08:11

あき #-

URL

No title

おはようございます。
豚こまだんご黒酢絡まって美味しそう。
アイデアおかずさすがです

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Thu
2013.03.28
11:13

まぁみン #-

URL

rumiさん
こんにちは(-´∀`-)

今日も とっても綺麗ですね(○´艸`)
豚こまを、丸めて団子にする発想さすがですね!それに黒酢あんが絡まって・・想像するだけで美味しそう(*^^*)
蓮根 大好きなので そちらも気になります♪((●>ψψ<))))

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Thu
2013.03.28
19:52

rumi #BxaQQcgA

URL

>あきさん

こんばんは*^^*

しっかり黒酢あんを絡ませたので
豚こま団子は味見してないけど
蓮根ウマウマでしたぁ~e-343
ありがとうございますe-348

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Thu
2013.03.28
19:53

rumi #BxaQQcgA

URL

>まぁみンさん

こんばんは*^^*

ひき肉だと捏ねないといけないけど
豚こまだとまとめるだけでOKなのでe-291
お団子もまん丸くすると焼き時間がかかるので
ハンバーグのような感じにして
焼き時間短縮バージョンです。
豚こま団子・・・全体像が見えてなくてごめんなさいね。
米酢でもいいけど今日は、黒酢を使ってます。
豚こま団子は味見してないけど
蓮根は、しっかりタレが絡んで歯ごたえもあり美味しかったですe-343
ありがとうございますe-348

Edit | Reply | 
Thu
2013.03.28
21:37

Tocchi #NNZ72WTo

URL

No title

黒酢!!
その存在を忘れてたかも~!!(笑
私も作りたいと思いまーす!!

Edit | Reply | 
Fri
2013.03.29
00:28

sakura #YrGnQh/o

URL

こんばんはぁ~^^

rumiさんも寝坊しちゃったの?i-179
えぇ~♡ 全然、そんな事感じられないお弁当です~i-237
豚こま肉団子の黒酢あん、う~ん食べたいです~i-178酢も蓮根も大好きなので
いーっぱい食べたいですe-465私の寝坊弁とは大違い…比べたらバチ当たりますね(笑)

rumiさんのように可愛いサクラを散らそうと想っていたら型抜きが大きいのしかなくて、仕事帰りに
探してみました。でも…まだ見つからず(涙)
桜咲く前に探し出して、真似っこしたいです♬ 今日も本当に可愛い~~~e-266

Edit | Reply | 
Fri
2013.03.29
07:43

rumi #BxaQQcgA

URL

>Tocchiさん

おはようございます*^^*

主人が一時期飲んでた頃は
よく消費してた黒酢も
この頃は、全く減ることがなく
お料理で消費することに~e-276

Edit | Reply | 
Fri
2013.03.29
07:44

rumi #BxaQQcgA

URL

>sakuraさん

おはようございます*^^*

プチ寝坊したら
「今朝、起きるの遅かったよね。」と
パパに突っ込まれました。
肉料理も巻き巻きおかずにしないで
ギュと握って肉団子にしたり
サラダのマカロニも早茹でのもの使ったり
随所に時短の工夫をしながら作りましたよ~
でも、お義母さんにキッチンをウロウロされると
ご飯を急かされてるようで気が散って・・・e-351
マイペースで炊事できないから寝坊はダメですね。

私は、3日連続変化のないお魚ソーセージの桜e-444
パパ弁だけだと消費が少なくて。。。
桜型、見つかるといいですね。

Edit | Reply | 
Fri
2013.03.29
08:49

SAKI #DZuNPXnM

URL

No title

毎日春らしいかわいいお弁当が続きますね^^
お〜黒酢あん。
私のこの前のなんちゃって酢豚のお肉と一緒ですね♪
簡単で美味しくていいですよね〜

混ぜ込みカレーはうちのお返事にリンクを張っておきました。
よかったら見てね。

Edit | Reply | 
Fri
2013.03.29
17:41

rumi #BxaQQcgA

URL

>SAKIさん

こんにちは*^^*

パパ弁だけだとお魚ソーセージを消費するのに
何日もかかり。。。
もっと何か工夫をすればいいのに
3日連続で代わり映えしない桜デコe-351
プチ寝坊して時短クッキングに
豚こま団子にしましたぁ~

SAKIさん、お手数をお掛けしました。
ありがとうございますe-348

Edit | Reply | 

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