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冬瓜のコンポート

 19, 2011 06:26
冬瓜、丸のままなら保存がききますが
切ってしまったら早めに食べきらないと
傷んでしまいますよね~

普通のサイズより小振りな
ミニ冬瓜を使って水曜日のお弁当に
冬瓜の中華スープを作りましたが
残った冬瓜は、その日のうちに
コンポートにしてみました♪

 




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