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あごのすり身バーグ

 25, 2015 12:38


□ 今日のおうちランチMenu □

あごのすり身バーグ
じゃがいものバター醤油煮
ピーマンの塩昆布和え
茄子の胡麻和え
沢庵・チョロギ
16穀ごはん
玉子豆腐の吸い物


今日は、あごのすり身に
玉ねぎとごぼうなどを加えて
お魚のハンバーグにしました。


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COMMENT - 4

Thu
2015.06.25
20:37

あんちょび #-

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玉子豆腐が違う料理に変身したの
初めてみたー(゜Д゜)♪♪
優しい味で美味しそう( ´艸`)♪
ささやかにのったチョロギが
いい味だしてますねー(●´∀`●)

Edit | Reply | 
Thu
2015.06.25
21:48

sakura #YrGnQh/o

URL

こんばんはぁ~♪

rumiさん、私も初めてでしたぁ♡
凄い~! 卵豆腐がお吸い物v-353 
あんちょびさんと同じ~♬くらいビックリでしたが
rumiさんが作られたお吸い物、食べてみたいです^^
上品な味なんだろうなぁ~☆

そして、あごのすり身バーグすごーく形が綺麗です♡
憧れの形です~v-290  今日もうっとり♪

応援ポチッ^^

Edit | Reply | 
Fri
2015.06.26
10:03

rumi #BxaQQcgA

URL

あんちょびさんへ

玉子豆腐のお吸い物
ご存じなかったんですね。
意外と吸い物の具に
使われていたりしますよ。
機会があればお試しを。
チョロギ、小さいけど
インパクトありますね♪

Edit | Reply | 
Fri
2015.06.26
10:04

rumi #BxaQQcgA

URL

sakuraさんへ

こんにちは^^

sakuraさんも、玉子豆腐のお吸い物
ご存じなかったんですね。
三つ葉や花麩などと一緒に
お吸い物の具になってたりしますよ。
今日は、三つ葉がなくてネギに~
玉子豆腐に付いてるタレも
お出しに入れちゃってます( *´艸`)

あごのすり身バーグ、生地がしっかりしてたから
崩れることもなくて…もう少し柔らかいたねでも
良かった気がします。
応援(^人^)感謝♪

Edit | Reply | 

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